
在这个甘好意思与温馨交汇的季节里,不得不提的一款好意思食就是那令东谈主馋涎欲滴的芋泥奶酪球。这不单是是沿途甜品,更是味蕾上的一场丽都盛宴,让东谈主一试紧记。
思象一下,外表是缜密柔嫩的芋泥,选择的是品性上乘的荔浦芋头,流程悉心烹制,保留了芋头最存一火之交的香甜与软糯。而那抹浅浅的紫薯粉,不仅为芋泥增添了一抹虚幻的紫色,更让这谈甜品在视觉上先胜一筹,颜值爆表,皆备是餐桌上的沿途亮点。
内馅则是奶香浓郁的奶酪,搭配着肉松与碎的惊喜组合,咸甜交汇的口感档次丰富,每一口都是满满的幸福感。奶酪的丝滑与肉松的鲜好意思、奥利奥碎的酥脆,让东谈主进退维谷。

更值得一提的是,这款芋泥奶酪球不仅好意思味诱东谈主,还蕴含着丰富的养分。芋头富含膳食纤维与多种矿物资,有助于促进消化、增强免疫力;奶酪则是优质卵白质与钙质的淡雅起头,对骨骼健康大有裨益;而肉松与奥利奥碎的加入,更是让这谈甜品在好意思味的同期,也兼顾了口感的各种性与养分的平衡。
不管是当作节日里的甜品好菜,已经普通生存中的小确幸,芋泥奶酪球都能以其独有的魔力投降你的味蕾。它不仅是沿途好意思食,更是一种生存的气派,是对好意思好时光的惊奇与享受。在这个充满爱的季节里,不妨脱手尝试制作一下,让这份甘好意思与温馨传递给身边的每一个东谈主!

【芋泥奶酪球】
制作配料:芋泥900克白糖20克 真金不怕火乳20克 奶粉25克 紫薯粉10克 黄油35克 奶油奶酪120克 白糖8克 肉松适量 奥利奥碎适量
制作要领:
1、芋头切成小块,芋头一定要买荔浦芋头,滚水上锅给它蒸熟;芋头蒸熟之后略微凉一下,倒在提前消毒的打面缸里,加入克白糖20克 真金不怕火乳20克 奶粉25克 紫薯粉10克 黄油35克,我这个是低糖版块的,可爱吃甜的多加糖;

2、用K浆搅动,揉面机先开低速搅打,再转中速搅打,淌若莫得揉面机的,不错用手动的压泥器压碎;直到打到看起来很缜密的进度就不错,芋头淌若品性好,打出来的芋泥它少量儿的不粘手,也不需要炒制,径直吃干香干香的,很厚味。

3、取出来给它分割成小剂子,我分红了45克的小剂子,戳个大的窝窝;

4、内部挤上奶酪、放上肉松和奥利奥碎,再给它包起来,搓圆就不错。虽然也不错径直包上芋泥,但我合计加上肉松和奥利奥口感档次会更好少量。

5、提前要把奶油奶酪室温软化,加点白糖拌均匀,装在裱花袋里备用;

6、咸甜适中,芋泥的奶香搭配奶酪的咸香,简直吃一口就上瘾了。可爱芋泥的你们一定要试试!吃不完的一个个用保鲜膜包起来,冷冻保存就不错了!

7、过年的餐桌上也不错作念这个甜品,厚味又上档次,况且神气也很顺眼!不错当主食也不错当甜品,一举两得!作念法呢也很浅显,生手也不会失败!

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